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大约一个月左右就可以出来了所以,肉质吃起来的口感并不是特别好,只有用来做烤鸭吃起来才会更加美味。而且烤鸭店一般都是只卖烤鸭不会卖鸭子的内脏,他们会将鸭子的内脏和鸭血另外卖给一些卖鸭货的人,所以说他们的本钱会更加的便宜。这种鸭子进价都在几块一个,所以他的成本跟活鸭和田鸭等等区别是一个天上一个地下,一般市场上的脆皮烤鸭3斤以下的全部都是这种鸭子,然后再加上腌制成本烤制成本,卖出去大概一只得利润保持在8-10块。其实街头那些18块钱的烤鸭我也买过...更多

活鸭要40多为何烤鸭才18元一只的最新相关信息

有什么猫腻?烤鸭18元一只,活鸭却要40多!专家:放心吃!
你爱吃鸭子吗？烤鸭酱鸭盐水鸭……但近日网上一些 挖掘“烤鸭猫腻”的文章 让人充满疑虑 文章称：“烤鸭18元一只，活鸭却要40...
光明网5月3日
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烤鸭18元一只,活鸭却要40多!为啥加工后价格还便宜了?
近日，网络上一些挖掘“烤鸭猫腻”的文章重现江湖，“烤鸭18元一只，活鸭却要40多元一只”，加工后的鸭子反而还便宜了？这一看上去十分矛盾的价格差异，引发了人们对烤鸭的猜...
北青网5月3日
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活鸭40多元一只,为何烤鸭只要18元?听听专家怎么说
近日,网络上一些挖掘“烤鸭猫腻”的文章重现江湖,“烤鸭18元一只,活鸭却要40多元一只”,加工后的鸭子反而还便宜了?这一看上去十分矛盾的价格差异,引发了人们对烤鸭的猜忌。 ...
上观5月3日
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什么情况?活鸭40多元一只,为何烤鸭只要18元?专家这样说
2024年5月3日 此外，活鸭和烤鸭之间看似不合常理的价格差异还跟重量有关。18元一只的烤鸭一般只有1.6斤，而一只处理过的活鸭有3-4斤，大约是其两倍重。活鸭一般是现杀，其价格还包括人工屠宰费，...
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活鸭要40多为何烤鸭才18元一只
2024年5月3日 这次深入探究揭示出，烤鸭价格的差异与其原材料密切相关。低价烤鸭的制作原料多为成本较低的冷冻白条鸭，这些鸭子已经完成了去毛、清内脏等加工步骤，因而能够大量节省劳动力和时间...
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夜问丨活鸭要40多,烤鸭才18元一只?为什么烤鸭用的鸭子这么...
2024年5月3日 AI答烤鸭使用的鸭子相对于普通的鸭子价格较低,主要有以下几个原因:1.种类和饲养目的:烤鸭店使用的鸭子与市场上常见的活鸭可能不是同一种类。烤鸭店大多采用生长周期短、体型较小的鸭...
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为什么活鸭一只四五十元,而烤鸭店...@妙华写意的动态
2024年5月3日 为什么活鸭一只四五十元,而烤鸭店却能卖到18元一只?让我们一起探寻真相。 活鸭与烤鸭价格差异的背后,隐藏着烤鸭店的经营策略。首先,烤鸭店通过批量采购和规模化生产,降低了成本。批...
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烤鸭18元一只,活鸭却要40多!烤鸭还能吃吗?
2024年5月4日 此外,活鸭和烤鸭之间看似不合常理的价格差异还跟重量有关。18元一只的烤鸭一般只有1.6斤,而一只处理过的活鸭有3-4斤,大约是其两倍重。活鸭一般是现杀,其价格还包括人工屠宰费,而烤鸭...
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莫非是有猫腻?“烤鸭18元一只,活鸭却售价40元以上!”
2024年5月3日 现代冷冻技术可以有效保持鸭子的品质和新鲜度，而且大多数烤鸭店都会对原材料进行严格的筛选和处理，确保食品安全。最近，网络舆论热议关于“烤鸭价格之谜”，“烤鸭18元一只，而活...
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活鸭要40多为何烤鸭才18元一只
2024年5月3日 此外，烤鸭和活鸭之间的价格差异还与重量有关。一般来说，18元一只的烤鸭重量只有1.6斤左右，而一只处理过的活鸭重量通常在3-4斤之间。重量的差异也导致了价格的差异。综上所述，活...
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街上烤鸭18元一只,市场活鸭却要40多!为啥加工后价格还便宜...
2024年5月3日 其次，烤制过程中的人工、能源消耗及调料费用不容忽视，综合下来，每只烤鸭的直接成本约为13.2元。此外，店铺租金、员工工资、营销费用等固定与变动成本亦需计入，但这些可以通过高...
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